**מיתן לקחת בלינצ'ס במילוי פטריות למנה צמחונית
** נתחי עוף במרינדת תפוזים ניתן להחליף במניפת עוף שלם עם ירקות
** כרע עוף ניתן לבקש במקום רוטב ברביקיו - בשום ורוזמרין
בלינצ'ס בעבודת יד במילוי בקר / עוף טחון ** -
קמח לבן, ביצים, שמן חמניות ,מלח , סוכר ,מים , עוף / בקר טחון , בצל מטוגן , שמן קנולה לטיגון
רוטב : פטריות טריות , בצל ,ציר עוף , קורנפלור
שניצל עוף גדול דק וקריספי + פירה -
חזה עוף ,ביצה , פירורי לחם עם שומשום , שמן קנולה
פירורי לחם לל"ג
מוקפץ עם חזה עוף וירקות ירוקים ברוטב סויה וסילאן + אורז /פירה - חזה עוף ,בצל סגול , שום , ברוקולי , פלפל ירוק ,זוקיני , שמן זית , רוטב סויה (סויה ללא גלוטן) , סילאן , קורנפלור, מלח
נתחי עוף במרינדת תפוזים צרוב במחבת + אורז/ כוסמת ** -
חזה עוף ,בצל סגול ,דבש ,טמין , מלח גס , פלפל שחור , פטריות ,שמן זית ,שום
חזה עוף חתוך לנתחים ,מיץ תפוזים ,קורנפלור ,שמן זית ,קייג'ין ,טוסקנה ,מלח פלפל גרוס
נתחי חזה עוף עם שלל פלפלים וקשיו ברוטב סויה מתוק פקנטי + אורז -
חזה עוף ,קשיו ,שום ,בצל ,בצל ירוק ,פלפל במגוון צבעים ,פלפל חריף (מעט) ,סויה , רוטב אוויסטר
דבש ,צילי מתוק , קטשופ
קציצות עוף ברוטב עגבניות טריות + אורז/ פירה -
חזה עוף ,בצל ,קישוא ,פטרוזיליה ( הכול טחון ) תבלינים :פלפל לבן, מלח ,שמן זית
רוטב עגבניות :עגבניות, בצל ,רסק עגבניות ,כורכום ,כמון ,שום כתןש ,סוכר
תוספות :אורז לבן -אורז יסמין ,מלח , שמן
פירה - תפו"א חמאה ,חלב ,מלח
כרע עוף בתנור ברוטב ברביקיו מעושן עם בטטה וזוקיני ** -
רוטב ברביקיו מעושן ,שמן זית
הטעם השני : שום ,שמן זית ,רוזמרין ומלח ים
קציצות הודו מטוגנות + תפו"א בתנור / כוסמת עם בצל - בשר הודו נקבה טחון , בצל , פטרוזיליה , מלח , פלפל שחור טחון , תפו"א , קישוא , ראס אל חנות , שמן קנולה
קציצות בקר ברוטב אפונה וסלרי + אורז -
בשר טחון ,קישוא , בצל , פטרוזיליה ,פירורי לחם ,ראס אל חנות ,ביצה
רוטב : חומוס , שום , עגבניות שרי ,שמן זית ,פלפל אדום
רוטב : אפונה - בצל ,שום ,סלרי קצוץ ,אפונה ירוקה ,מלח ,פלפל ,כורכום ,אגוז מוסקט ,פפריקה
פסטה ברוטב בולונז בבישול ארוך - בשר בקר טחון, רוטב עגבניות טרי, רכז עגבניות, יין אדום, בצל, שום, גזר, סלרי, אורגנו, סוכר, שמן זית ובזיליקום
שעועית ירוקה מוקפצת ברוטב סויה ושומשום -
שעועית ,שמן שומשום ,רוטב סויה (דל נתרן), שומשום קלוי
רוטב עגבניות :שעועית ,רוטב עגבניות טרי ושמן זית
אנטיפסטי - חציל, קישוא, בטטה, גזר, פלפל ובצל סגול - חציל ,קישוא ,בטטה ,גזר ,ברוקולי ,פלפל ,בצל סגול ושמן זית
כרוב מאודה ברוטב עגבניות טריות - כרוב לבן ,בצל ,שום ,גזר ,רוטב עגבניות טרי ,שמן זית ,מלח ,פלפל ורכז עגבניות
סלט כרוב לבן וגזר חמוץ מתוק - כרוב לבן , גזר ,בצל ,שום ,חומץ , שמן זית ,מלח , סוכר ומיץ לימון
סלט מלפפונים - מלפפון טרי ,חומץ ,מיץ לימון ,שמן ,סוכר ,מלח ,שום ,שמיר
סלט ירקות קצוץ עם עגבניות, מלפפון, בצל סגול, גמבה ופטרוזיליה עם רוטב בצד (לימון, שמן זית) -
עגבניות ,מלפפון ,בצל סגול ,גמבה ,פטרוזליה
לימון ,שמן זית ,מלח( מעט ) ,פלפל
עוגת שוקולד - שוקולד מריר , סוכר ,שמן , תמצית וניל ,ביצים , קמח , אבקת אפייה , מלח (מעט ) ,קקאו ,שמנת מתוקה או מיץ תפוזים
פשטידת פסטה חלבית מוקרמת - פסטה ,חמאה ,שמנת לבישול ,חלב ,גבינת ריקוטה ,גבינה לבנה ,ביצה ,בצל ,אגוז מוסקט
לביבות תירס / זוקיני -
תפוח אדמה ,בצל (מגורד לא מורגש ),ביצה ,קמח ( מעט),מלח ,פלפל ,שמן לטיגון (מעט מאוד )
זוקיני , ),ביצה ,קמח (מעט ), מלח ,פלפל
תירס , ביצה ,קמח (מעט) כורכום ,מלח, מעט פלפל, גבינה צהובה
שניצלונים קריספיים -
פילה עוף , ביצה , פירורי לחם
פירורי לחם לל"ג
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל



