קציצות עוף ברוטב עגבניות טריות - פיקנטי ** - חזה עוף ,בצל ,קישוא ,פטרוזיליה ( הכול טחון ) תבלינים :פלפל לבן, מלח ,שמן זית
רוטב עגבניות :עגבניות, בצל ,רסק עגבניות ,כורכום ,כמון ,שום כתןש ,סוכר
תוספות :אורז לבן -אורז יסמין ,מלח , שמן
פירה - תפו"א חמאה ,חלב ,מלח

נתחי חזה עוף צרוב במחבת ברוטב תפוז - חזה עוף ,בצל סגול ,דבש ,טמין , מלח גס , פלפל שחור , פטריות ,שמן זית ,שום
חזה עוף חתוך לנתחים ,מיץ תפוזים ,קורנפלור ,שמן זית ,קייג'ין ,טוסקנה ,מלח פלפל גרוס

לזניית גבינות ברוטב עגבניות טריות ובשמל - דפי לזניה ,ריקוטה ,ביצה ,מוצרלה ,פרמזן
בשמל :חמאה ,חלב ,קמח , אגוז מוסקט
טופ : עגבניה , בזילקום גבינת עזים

כרעי עוף בתנור ברוטב ברביקיו מעושן עם בטטה וזוקיני בתנור ** - רוטב ברביקיו מעושן ,שמן זית
הטעם השני : שום ,שמן זית ,רוזמרין ומלח ים

אושפלו - תבשיל אורז ובשר מהמטבח הגיאורגי - בשר בקר שריר (הבשר קצת שומני ),אורז עגול ,גזר ,בצל ,שום ,תבלין חמילי סונילי ,זרעי כמון ,שומן כבש (מעט) ,שמן

קציצות בקר ברוטב חומוס ועגבניות - בשר טחון ,קישוא , בצל , פטרוזיליה ,פירורי לחם ,ראס אל חנות ,ביצה
רוטב : חומוס , שום , עגבניות שרי ,שמן זית ,פלפל אדום
רוטב : אפונה - בצל ,שום ,סלרי קצוץ ,אפונה ירוקה ,מלח ,פלפל ,כורכום ,אגוז מוסקט ,פפריקה

רולדת בצק עלים עם בשר+ סלט ירקות קצוץ - בצק עלים , בשר בקר טחון , בצל , שמן זית , פטרוזיליה , שום ,תמין , פפריקה , ראס אל חנות , מלח ,פלפל, קורנפלור שומשום , ביצה

פאי רועים- שכבות של פירה וביניהם שכבה של בשר טחון ומתובל היטב - בצל , שמן ,גזר ,סלרי , בשר טחון ,שום ,בהרט , פפריקה ,תפו"א ,(מעט מיונז ) ביצה ,רוטב עגבניות טרי

"קפונטה" - תבשיל חצילים ועגבניות פיקנטי עם זיתים וצלפים - חצילים , פלפלים אדומים וצהובים ,בצל ,זיתים ,צלפים , צימוקים ,דבש ,חומץ תפוחים ,עגבניות מרוסקות ,צ'ילי ( מעט)

כרוב מאודה ברוטב עגבניות - כרוב לבן ,בצל ,שום ,גזר ,רוטב עגבניות טרי ,שמן זית ,מלח ,פלפל ורכז עגבניות

תפוחי אדמה מעוכים בתנור - תפו"א , שמן זית ,תיבול עדין ,עשבי תיבול יבשים
תפוחי אדמה ,שום , בצל ,פפריקה מתוקה ,מלח גס ,רוזמרין ,טמין ,שמן זית

סלט סלק שכולם אוהבים - סלק מבושל ,בצל ירוק ,שמן זית ,רכז רימונים ,שמיר ,מיץ לימון ,מלח, פלפל ,פיסטוקים גרוסים

לביבות זוקיני - תפוח אדמה ,בצל (מגורד לא מורגש ),ביצה ,קמח ( מעט),מלח ,פלפל ,שמן לטיגון (מעט מאוד )
זוקיני , ),ביצה ,קמח (מעט ), מלח ,פלפל
תירס , ביצה ,קמח (מעט) כורכום ,מלח, מעט פלפל, גבינה צהובה

מרק עוף עם ירקות ומקרוני דק - שוקיים עוף , גזר ,שמיר , בצל ,קישוא ,תפו"א ,מקרוני דק ,מלח(מעט)

מרק אפונה ומנגולד - אפונה יבשה , שורש פטרוזיליה ,כוסברה ,עלי מנגולד ,בצל , שום, מלח , פלפל ,מעט מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטומט

קדירת עדשים כתומות עם שלל ירקות - עדשים ,שמן זית ,פטריות , תפו"א ,קישוא ,גזר , כורכום ,כמון , פפריקה

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל