ביף בורגיניון - תבשיל בקר ברוטב יין פטריות וירקות שורש
ביף בורגיניון - תבשיל בקר ברוטב יין פטריות וירקות שורש
חדשה ביאמי! רוני | סיר שמח

חדשה ביאמי! רוני | סיר שמח

נעים להכיר, אני רוני, ואין דבר שמשמח אותי יותר מלהאכיל אנשים ולראות אותם נהנים סביב השולחן. גדלתי בבית עם אמא וסבתא שהעמידו סירים נפלאים מהמטבח הרוסי, בכישרון מיוחד להוציא את המנה הכי מפוארת מחומרי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! רוני | סיר שמח »

תיאור המנה:

ביף בורגיניון - תבשיל בקר חגיגי, עם בשר רך ונימוח שבושל במשך שעות ביין אדום, פטריות וירקות שורש. מנה מרשימה למרכז השולחן - נפלאה לצד פירה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

ליטר עם כ- 300 גרם בשר. ניתן להזמין עם ליטר פירה. ניתן להזמין מנה גדולה עם כחצי קילו בשר בשני ליטר

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש פירה טבעוני

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר בקר, יין אדום, פטריות, שורש סלרי, גזר, בצל, טימין, עלי דפנה, שמן זית, מלח ופלפל שחור.
פירה חלבי - תפוחי אדמה, חמאה, חלב, מלח. פירה טבעוני - תפוחי אדמה, שמן קנולה, מלח.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםפירה: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאפירה: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! רוני | סיר שמח:

62630