מרק עוף של סבתא
חדשה ביאמי! רוני | סיר שמח

חדשה ביאמי! רוני | סיר שמח

נעים להכיר, אני רוני, ואין דבר שמשמח אותי יותר מלהאכיל אנשים ולראות אותם נהנים סביב השולחן. גדלתי בבית עם אמא וסבתא שהעמידו סירים נפלאים מהמטבח הרוסי, בכישרון מיוחד להוציא את המנה הכי מפוארת מחומרי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! רוני | סיר שמח »

תיאור המנה:

מרק עוף אמיתי של סבתא, מבושל לאיטו עם כרעי עוף, ירקות שורש ועשבי תיבול טריים. טעים, מנחם ועוזר להבריח כל צינון. מוגש צח עם אטריות בצד, או עם אטריות ותוספות: כרע עוף וירקות שהתבשלו במרק - קישוא, דלעת וגזר.

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש אורז לבן במקום אטריות.
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עוף, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, כרוב, דלעת, קישוא, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור טחון.
אטריות - אטריות ביצים דקות, מים, מלח.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאמומלץ להקפיא ללא הירקות המבושלים

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! רוני | סיר שמח:

62739