סלט ירקות חתוך גס עם מלפפון, עגבניה, צנונית, גזר, בצל סגול ופטרוזיליה עם תיבול שמן זית, חומץ תפוחים ולימון.    הרוטב מוגש בצד** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)