מרק דובדבנים
מרק דובדבנים
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

ספיישל מרקי קיץמרק ייחודי מהמטבח ההונגרי - מרק קר ורענן של דובדבנים חמוצים, סוכר, וניל, ושמנת. השילוב של הדובדבנים החמצמצים והנוזל המתקתק יוצר מרק שכל הונגרי מכיר מבית אמא - שם הוא נאכל לעיתים כמנת קינוח ולעיתים כמנת פתיח.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

ליטר מרק - מספיק ל 4-5 סועדים

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

לפתן משומר של דובדבנים חמוצים, סוכר, וניל, קינמון, קורנפלור, שמנת מתוקה

הוראות חימום והגשה:

שימו לב - עלולים להיות חרצנים בדובדבנים - יש לנהוג במשנה זהירות
יש לערבב קלות ולהגיש קר

הוראות אחסון והקפאה:

יש לאחסן במקרר
לא מומלץ להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

חוות דעת לקוחות

מרי א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

אנונימי | 19.08.2024
טובה צ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מיוחד מאד

טובה צ. | 05.08.2020
25012