9
תיאור המנה:
חלב קוקוס, פטריות, עגבניות שרי, בצל לבן, בצל ירוק, כוסברה, גלנגל, עלי כפיר ליים, למון גראס וליים בצד.
ניתן להזמין עם עוף / טופו / שרימפס.
הטום קא נחשב מאכל תאילנדי פופולרי הנאכל בכל תאילנד. הוא דומה מאוד במרכיביו לטום יאם אך הוא מבוסס ברובו על חלב קוקוס ולכן הוא מקבל צבע לבן מהמם שעושה חשק לאכול אותו.
ניתן לבקש דרגת חריפות:
חריף אש
חריף מאוד
חריף
תכולת מנה:
ליטר עם כ-200 גרם עוף / עם כ-200 גרם טופו / עם כ-200 גרם שרימפס
אפשרויות לשינויים:
בלי פטריות / עגבניות שרי / בצל לבן / בצל ירוק / כוסברה
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
עוף / טופו / שרימפס, חלב קוקוס, פטריות, עגבניות שרי, בצל לבן, בצל ירוק, כוסברה, גלנגל, עלי כפיר ליים, למון גראס, ליים, מלח, סוכר
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםהקפצה קלה במחבת עד לחימום
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
