4
תיאור המנה:
סלט צבעוני, בריא ומזין של פריקי מבושל, קוביות דלעת אפויות, מלפפון קצוץ, אגוזי מלך, עשבי תיבול וחמוציות.
ניתן להזמין גם ללא גלוטן עם כוסמת (לא קלויה) במקום פריקי.
הסלט מוגש עם רוטב סילאן ורכז רימונים בצד.
אפשרויות לשינויים:
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים

מרכיבים עיקריים:
פריקי (חיטה ירוקה), קוביות דלעת אפויים, מלפפון קצוץ, אגוזי מלך, פטרוזיליה, נענע, חמוציות, סילאן, רכז רימונים, מלח, פלפל שחור, מיץ לימון.
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדרלהגיש קרלערבב עם הרוטב ולהגיש
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר