תבשיל קארי בסגנון אינדונזי פיקנטי עם ירקות ונתחי עוף
תבשיל קארי בסגנון אינדונזי פיקנטי עם ירקות ונתחי עוף
שרון בין מזרח למערב

שרון בין מזרח למערב

נעים מאד, שמי שרון ואני מבשלת שנים רבות ומתמחה באוכל ביתי מזין עם דגש על אוכל ים תיכוני ואסייתי.
אני מגיעה ממטבחים מקצועיים בארץ ובחו"ל ובוגרת בית הספר "דנון", השואף למצוינות קולינרית.
אשמח לבשל...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של שרון בין מזרח למערב »

תיאור המנה:

תבשיל קארי עשיר וארומטי מהמטבח האינדונזי. הקארי קצת פיקנטי, אבל לא חריף והוא עשוי מבסיס של מחית תבלינים כמו צ'ילי, ג'ינג'ר, שורש כורכום וגלנגל שמבושלים יחד עם ירקות, נתחי עוף עסיסיים וקרם קוקוס. מוגש עם אורז לבן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

תבשיל קארי עם כ- 300 גרם נתחי עוף וירקות+ ליטר אורז לבן / אורז מלא

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אגוז מוסקט, ציפורן, כמון, סומסום, זרעי כוסברה, שקדים, פלפל שחור, צ'ילי אדום, שורש כורכום, ג'ינג'ר טרי, שורש גלנגל, עלי קפיר ליים, רוטב סויה, רוטב צדפים צמחוני, קרם קוקוס, סוכר דקלים, מלח, חזה עוף, גזר, כרוב לבן, שעועית ירוקה, אורז לבן.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםאורז לבן: חימום במיקרואורז מלא: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקרראורז לבן: אחסון במקרראורז מלא: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של שרון בין מזרח למערב:

חוות דעת לקוחות

קרולין ז.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

העוף היה טעים. הירקות לא מבושלים

אנונימי | 27.04.2025
54762