חציל שלם שוחה בטחינה
חציל שלם שוחה בטחינה
המטבח של שי

המטבח של שי

שמי שי, בעברי למדתי בתדמור את המטבח הצרפתי הקלאסי, בישלתי וניהלתי מטבחים גדולים. במהלך הדרך, למדתי והתמסרתי במקביל לאהבה נוספת - אנשים וטיפול בהם, וכיום אני גם מטפל ברפואה סינית. אני פותח היום את...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של שי »

תיאור המנה:

חציל שלם קלוי בגריל יושב בבריכת טחינה ומקושט בשמן זית, שום, לימון וכוסברה.

אפשרויות לשינויים:

ניתן להוריד כל אחד מהמרכיבים מלבד החציל :)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חציל, טחינה, לימון, שום, כוסברה, שמן זית, מלח, כמון.

הוראות חימום והגשה:

ניתן לחימום קל במיקרו (מס' שניות שהטחינה לא תתקשה מדי)

הוראות אחסון והקפאה:

איחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של שי :

חוות דעת לקוחות

מירב ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים

מירב ג. | 18.12.2021
30063