מאפה גבינות בסגנון לזניה
מאפה גבינות בסגנון לזניה
אבא שלומי

אבא שלומי

נעים מאד, אני שלומי.
מגיל קטן ישבתי במטבח של אמא וסבתא וספגתי המון טעמים וריחות. לאחר השחרור מהצבא טיילתי בטורקיה, יוון, איטליה וספרד שם למדתי עולמות חדשים של ריחות, טעמים וצבעים וכשחזרתי לארץ...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אבא שלומי »

תיאור המנה:

המנה זמינה לפסח בלבד

מאפה על בסיס מצות בתוספת גבינות, פטריות ובזיליקום בסגנון לזניה איטלקית.

תכולת מנה:

תבנית 15*20 ל-3-4 סועדים
תבנית 20*30 לכ-6 סועדים

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

מצות, עגבניות טריות, רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות, בצל, פטריות, בזיליקום, שום, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, חמאה, תבלינים

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של אבא שלומי:

56758