קציצות דגים ברוטב אדום לילדים
קציצות דגים ברוטב אדום לילדים
אבא שלומי

אבא שלומי

נעים מאד, אני שלומי.
מגיל קטן ישבתי במטבח של אמא וסבתא וספגתי המון טעמים וריחות. לאחר השחרור מהצבא טיילתי בטורקיה, יוון, איטליה וספרד שם למדתי עולמות חדשים של ריחות, טעמים וצבעים וכשחזרתי לארץ...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אבא שלומי »

תיאור המנה:

דג מרלוזה ואמנון טחונים בתוספת מעט בצל ופטרוזיליה, נחים בסיר עם רוטב עגבניות עדין ומתקתק.

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

דג מרלוזה, דג אמנון, פטרוזיליה, בצל, ביצים, עגבניות ותבלינים

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של אבא שלומי:

58520