דיל למלא את המקרר
דיל למלא את המקרר
מטבח שומר כשרות
המטבח של טלי

המטבח של טלי

נעים מאוד, אני טלי, גדלתי במטבח העיראקי והאשכנזי בבית הורי, בהמשך התחתנתי ולמדתי מחמותי את כל סודות הבישול המרוקאים.
לאורך 30 שנה בישלתי ואפיתי לילדים ולמשפחות במסגרת משפחתון שניהלתי.
אני מכינה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של טלי »

תיאור המנה:

**מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדיל


מנת קציצות - סוג אחד לבחירה:
מנה מהאהובות עלי בבית - סוג אחד לבחירה:
תוספת / מאפה מפנק - סוג אחד לבחירה:
סלט - סוג אחד לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 76 ₪ ולקבל:
מנה נוספת - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים ל-4-6 ארוחות (כ-39 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:

**קציצות עדשים- ניתן להזמין קציצות חומוס 

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות בקר ואפונה - בשר טחון, אפונה, בצל, אבקת מרק עוף, כורכום, תפוחי אדמה, פירורי לחם, מלח ופלפל

קציצות עוף אפויות ברוטב אדום - חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, פטרוזיליה, פירורי לחם, ביצה , בטטה, צ'ילי מתוק, רסק עגבניות

קציצות עדשים עם טחינה ביתית טבעוני ** - קציצות עדשים: עדשים, קמח עדשים, תפוח אדמה, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
קציצות חומוס: חומוס, קמח חומוס, תפוח אדמה, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל

קציצות טונה קריספיות - טונה, פירורי לחם, ביצה, כוסברה, שום ובצל, מלח, פלפל

מוסקה בשרית נפלאה - בשר טחון, חציל, פירורי לחם, פטרוזיליה, רסק עגבניות, בצל, שמן, מלח, פלפל

מפרום תפוחי אדמה - בשר טחון, תפוחי אדמה, פירורי לחם, ביצה, פטרוזיליה, רסק עגבניות, בצל, מלח ופלפל

קובה חמוסטה ממולא בשר - בשר צלעות מספר 2, קישוא, סלרי, לימון, בצל, עלי סלק, מלח , פלפל, כורכום ואבקת מרק עוף

קובה סלק ממולא בשר - בשר צלעות מספר 2, סולת, רסק עגבניות, שמן, עלי סלק, סלק, סלרי, לימון, בצל, מלח, פלפל

עלי גפן ממולאים אורז עשבי תיבול ולימון טבעוני - עלי גפן, רכז רימונים, לימון, בצל, עגבניה, פטרוזיליה, מלח ושמן

תפוחי אדמה ובטטה אפויים בתנור טבעוני - תפוחי אדמה, בטטה, בצל , מלח ופלפל שחור, פפריקה מתוקה ושמן זית

שעועית ירוקה ברוטב בסגנון אסייאתי עם צ'ילי מתוק ושומשום טבעוני - שעועית ירוקה, שומשום, בצל, טריאקי, צ'ילי מתוק וסילאן, מלח, פלפל

לחמניות שמרים ביתיות ממולאות בתבשיל ירקות עשיר  - פלפל אדום, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, קישוא , בצל, שמרים, שומשום, קמח, שמן, ביצה, מלח ופלפל

מאפה בצק עלים תוצרת בית עם פסטו זיתים ובולגרית - בצק עלים ביתי, פסטו, גבינה בולגרית, זיתים, ביצה, שומשום וממרח עגבניות

סלט כרוב לבן בסגנון אסיאתי - כרוב, לימון, שומשום, שמן, רוטב סויה, פטרוזיליה, מלח ופלפל

סלט דודו- סלט עגבניות חריף - עגבנייה, בצל, פלפל חריף, פטרוזיליה, לימון, מלח ושמן זית

סלט מלפפונים ושמיר - מלפפון, שמיר, בצל, שמן, לימון, מלח ופלפל

מעורב ירושלמי של השמחות - חזה עוף, כבד, לבבות, בצל, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה ושמן

פרגיות ברוטב מתקתק עם פפריקה וצ'ילי מתוק - רוטב מתקתק: שום, בצל, צ'ילי מתוק, טריאקי, סילאן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל ושמן
רוטב לימוני: שום, בצל, סלרי, לימון, מלח, פלפל ושמן

פרגיות ברוטב לימוני -
רוטב לימוני: שום, בצל, סלרי, לימון, מלח, פלפל ושמן

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של טלי:

חוות דעת לקוחות

יוסי ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מצוינת!

יוסי ג. | 22.10.2024
יוסי ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנות נאות וטעימות.

יוסי ג. | 25.09.2024
אפרת ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

הייתי נותנת 3.5..

אנונימי | 01.09.2024
זהבה  ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

לא התאים לי החובה לקחת תוספת.רצוי בחירה גדולה יותר בעיקריות.

זהבה ל. | 29.07.2024
Yana S.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הכל טעים מאוד, רק ציפיתי קצת יותר כמות.

אנונימי | 24.07.2024
52042