תיאור המנה:
עוגת גבינה אפויה קלאסית על בסיס ביסקוויטים וחמאה, במילוי עשיר של גבינות, שמנת חמוצה, ביצים וסוכר, במרקם חלק, עדין ומפנק
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
ביצים, גבינה, שמנת חמוצה, סוכר, שמן, ביסקוויטים, חמאה
הוראות חימום והגשה:
מומלץ להגיש קרה לאחר קירור מלא, לקבלת מרקם יציב וקרמי וטעם עשיר ומאוזן
הוראות אחסון והקפאה:
יש לשמור בקירור. ניתן להקפיא, ולהפשיר במקרר לפני ההגשה
