0
תיאור המנה:
ניוקי בעבודת יד ברוטב שמנת פטריות ויין לבן או שמנת זוקיני על בסיס ריקוטה או רוזה - שמנת עגבניות.
תכולת מנה:
750 מ"ל עם ניוקי ברוטב הנבחר
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
תפוחי אדמה, ביצה, קמח, מלח.
רוטב פטריות - פטריות, יין לבן, בצל, שמנת, אגוז מוסקט, שום, שמן זית, חמאה, מלח, פלפל שחור.
רוטב זוקיני - זוקיני, ריקוטה, שמן זית, חמאה, שמנת, פרמז'ן, מלח, פלפל שחור.
רוטב רוזה - עגבניות שרי, שמנת, רסק עגבניות, שום, חמאה, שמן זית, פרמז'ן, מלח, פלפל שחור.
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגל
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
