1
תיאור המנה:
פשטידה רכה ועשירה מפטריות מוקפצות וכרישה וגבינת גאודה מתובלת בעדינות ומאוזנת.
מנה ביתית, עמוקה בטעמים, מתאימה כעיקרית קלה או כתוספת חמה.
תכולת מנה:
תבנית אינגלישקייק ל-2-3 סועדים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קמח,ביצים,כרישה,בצל,פטריות שמפניון,אבקת אפיה,מלח,פלפל,גאודה,שמנת חמוצה
הוראות חימום והגשה:
בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
פשטידה מפנקת וגבינתית, עם מרקם יציב ונוח. איזון טעמים ותיבול מוצלחים תוך שמירה על טעמים טבעיים ועדינים.
אביגיל ב. | 11.03.2026