תיאור המנה:
אטריות דקיקות שמטגנים קלות עד להזהבה ומבשלים בתיבול עדין של מלח ופלפל. מתקבלות אטריות רכות עם ניחוח קלוי, שמתאימות כתוספת לצד מנות עיקריות, וגם נהדרות בתוך קערת מרק חם.
אפשרויות לשינויים:
אפשר לבקש תיבול עדין במיוחד.
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
אטריות קמח דקות (מכילות גלוטן), שמן, מים, מלח, פלפל שחור.
הוראות חימום והגשה:
להעביר לכלי מתאים לפני חימום.
על הכיריים:
לחמם בסיר או במחבת על אש נמוכה 3–5 דקות, עם 1–2 כפות מים לפי הצורך, ולערבב בעדינות.
במיקרוגל:
להעביר לכלי המותאם למיקרוגל, לכסות חלקית ולחמם 1–2 דקות. אם צריך, לערבב באמצע החימום.
מומלץ להגיש חם כתוספת ליד עוף, קציצות, דגים או ארוחה ביתית.
הוראות אחסון והקפאה:
לשמור במקרר בכלי סגור.
