כל מה שצריך ליד הבשר בשולחן החג
כל מה שצריך ליד הבשר בשולחן החג
השולחן המשפחתי של יהודה

השולחן המשפחתי של יהודה

נעים מאד! אני יהודה ואחרי שנים במטבחים מקצועיים וניהול מטבח של מסעדת שף, אני חוזר למקורות ולמה שהכי מרגש אותי - להכין אוכל שנוגע ומרגש לבבות של אנשים. אוכל שדוגל בערכים שגרמו לי להתאהב בעולם הבישול...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של השולחן המשפחתי של יהודה »

מקבלים - מקבלים:
תפוח אדמה אפויים (ליטר)
אורז בסמטי עם ירקות (ליטר)
סלט ירקות שוק (2 ליטר)
סלט שורשים פריך (ליטר)
שעועית ירוקה ברוטב אדום טעים (ליטר)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תפוח אדמה אפויים - תפוח אדמה, טימין, שמן זית

אורז בסמטי עם ירקות - אורז בסמטי, בצל, פלפל אדום, גזר, זוקיני

סלט ירקות שוק - חסה לאליק, מלפפון, עגבנייה, פלפל אדום, פלפל צהוב, גזר, צנונית, חרדל, דבש, לימון, שמן זית

סלט שורשים פריך - גזר, קולורבי, סלק, כרוב לבן, בצל ירוק, סילאן, רכז רימונים, לימון, שמן זית

שעועית ירוקה ברוטב אדום טעים - שעועית ירוקה, בצל, שום, עגבנייה, פלפל אדום

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של השולחן המשפחתי של יהודה:

56660