סלט ירקות שוק
1 2 3 4 5
1 מדרגים 0
השולחן המשפחתי של יהודה

השולחן המשפחתי של יהודה

נעים מאד! אני יהודה ואחרי שנים במטבחים מקצועיים וניהול מטבח של מסעדת שף, אני חוזר למקורות ולמה שהכי מרגש אותי - להכין אוכל שנוגע ומרגש לבבות של אנשים. אוכל שדוגל בערכים שגרמו לי להתאהב בעולם הבישול...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של השולחן המשפחתי של יהודה »

תיאור המנה:

** ניתן להזמין את המנה לראש השנה בלבד (ל- 22/09-21/09)

אל תתנו לשם לבלבל אתכם,
כי אמנם הסלט נקרא סלט שוק אבל הוא מאוד מוקפד
בחירת הירקות, חיתוך הירקות הגס,
האיחוד בניהם לויניגרט חרדל-דבש
יוצרים יחד סלט שכיף לאכול.

נגיס ויוצר משחק בפה, כמובן טרי טרי טרי
ומשלב שלל ירקות שיוצרים יחד חוויה שלמה בסלט אחד.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חסה לאליק, מלפפון, עגבנייה, פלפל אדום, פלפל צהוב, גזר, צנונית, חרדל, דבש, לימון, שמן זית

הוראות חימום והגשה:

לערבב עם הרוטב ולהגיש

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של השולחן המשפחתי של יהודה:

56634