סלט קינואה ועשבי תיבול
סלט קינואה ועשבי תיבול
חדשה ביאמי! טעמים של זהר

חדשה ביאמי! טעמים של זהר

נעים להכיר, אני זהר. עבורי, בישול הוא הדרך לתת לאנשים תחושה עוטפת של בית, עם מנות מנחמות, נדיבות ומלאות בטעם.
הרומן המקצועי שלי עם המטבח התחיל בקורס בישול מקצועי שעשיתי אצל אורן גירון. שם הבנתי עד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! טעמים של זהר »

תיאור המנה:

סלט קינואה רענן ועשיר בעשבי תיבול, לבחירה בין שתי גרסאות מלאות בטעמים:

אסייתי – קינואה עם שפע עשבי תיבול ובצל ירוק, ברוטב אסייתי עם סויה, שמן שומשום, שקדים מולבנים ונגיעה של מתיקות.

ירקות ולימון כבוש – קינואה עם גזר, מלפפון ועשבי תיבול, בתוספת לימון כבוש וברוטב רענן של שמן זית ומיץ לימון.

אפשרויות לשינויים:

אפשר ללא כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

גרסה אסייתית:
קינואה, פטרוזיליה, כוסברה, בצל ירוק, חמוציות, שום, סויה, שמן זית, שמן שומשום, לימון, דבש ושקדים מולבנים
גרסת ירקות ולימון כבוש:
קינואה, גזר, מלפפון, פטרוזיליה, כוסברה, לימון כבוש, שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל

הוראות חימום והגשה:

להגיש קרלערבב עם הרוטב כחצי שעה לפני ההגשה

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! טעמים של זהר:

64393