ארוחה אירופאית חגיגית לראש השנה
ארוחה אירופאית חגיגית לראש השנה
ביסטרו עד הבית

ביסטרו עד הבית

את דרכי הקולינרית התחלתי במסעדות איטלקיות וצרפתיות בארץ ובחו"ל. הייתי בעלים ושף של מסעדה במשך 6 שנים. אני מבשל ביאמי מ-2012 - בישול שמתחיל מהלב, ממשיך בחומרי הגלם האיכותיים והטריים ביותר, ומסתיים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של ביסטרו עד הבית »

תיאור המנה:

** ניתן להזמין את המנה לראש השנה בלבד (ל- 23/09-21/09)

ארוחת חג חגיגית ומיוחדת שתספיק לכם גם לצהריים למחרת

ניתן לתאם שינויים ובקשות מיוחדות ב-072-3340148 , bistro@yummi.co.il

כמות האוכל שתקבלו תותאם לכמות הסועדים שבחרתם.



מנה ראשונה - סוג אחד לבחירה:
סלטים (מקבלים את כולם) - מקבלים:
כבד קצוץ
סלט עגבניות שרי בעשבי תיבול וצנוברים
סלט ירקות שורש
מנות עיקריות (כל סועד מקבל 2 מנות) - 2 סוגים לבחירה:
תוספות (מקבלים את כולן) - מקבלים:
אורז עם ירקות, חמוציות ואגוזים
תפוחי אדמה ובטטות אפויים
צימעס
ניתן להגדיל בתוספת 25 ₪ ולקבל:
קינוח - סוג אחד לבחירה:
וניתן להגדיל עוד בתוספת של 20 ₪ ולקבל:
מרק - מקבלים:
מרק עוף עם קניידלך
כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:

גפילטע פיש וחזרת ביתיים - קרפיון טחון, דניס טחון, ביצים, פירורי קמח מצה, תבלינים, ציר דגים.

קבב סלמון עם רוטב יוגורט עשבי תיבול - .

פטריות מוקפצות בעשבי תיבול טבעוני - מגוון פטריות, שמן זית,שום ועשבי תיבול

כבד קצוץ - כבד עוף טרי, ביצים, תבלינים.

סלט עגבניות שרי בעשבי תיבול וצנוברים - .

סלט ירקות שורש - .

קדירת בקר ירקות שורש ופטריות - כתף בקר טריה, ציר בקר, עשבי תיבול, יין אדום, פטריות, ירקות שורש.

רוסטביף אנטריקוט - אנטריקוט ,שמן זית ,חמאה,חרדל דיז'ון, רוזמרין ,טימין, פלפל שחור גרוס ,מלח גס

נתח אסאדו אנגוס מעושן - נתח שפונדרה אנגוס, שמן זית, מלח אטלנטי, פלפל שחור גרוס

צלי עוף בפירות יבשים - כרעיים עוף טרי, יין לבן, בצל, דבש, פירות יבשים.מקלות קינמון.

עופיון ממולא בפרגית שקדים ומשמש מיובש - עופיון, פרגית, אורז, משמש מיובש, שקדים קלויים, גזר, בצל, פטרוזליה, שמיר,ציר עוף, סילאן, דבש.

פילה סלמון בעשבי תיבול - סלמון טרי, שמן זית, עשבי תיבול.

פשטידת ברוקולי וכרובית צמחוני - .

נזיד קטניות וירקות עשיר טבעוני - שעועית בובס,חומוס, עדשים שחורות,בצל,גזר, סלרי, שום,תפוחי אדמה, בטטות, עגבניות, פלפל שחור, אורגנו, ציר ירקות

אורז עם ירקות, חמוציות ואגוזים - אורז, ירקות, אגוזים.

תפוחי אדמה ובטטות אפויים - .

צימעס - גזר גמדי, דבש, פירות יבשים, מקלות קינמון.

מרקיז שוקולד - שוקולד מריר, שמנת/ חלב קוקוס, קקאו, פיצוחים.

פנקוטה קרמל - שמנת מתוקה, סוכר, תמצית וניל.

קומפוט פירות יבשים - שזיפים ,משמשים ,צימוקים תפוחי עץ מיובשים,חמוציות,דבש,ציפורן,קינמון,לימון

מרק עוף עם קניידלך - כרעיים עוף, גזר, בצל, כרישה, סלרי, תבלינים, פטרוזיליה, שמיר

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של ביסטרו עד הבית :

חוות דעת לקוחות

יעל  א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

יעל א. | 21.04.2025
דנה  ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

סידר לנו את כל החג!

דנה ו. | 13.04.2025
יעל  א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

יעל א. | 03.10.2024
יעל  א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

יעל א. | 03.10.2024
noa y.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

כארוחה כללית זה היה מעולה

noa y. | 17.09.2023
קרן ד.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

המון אוכל בנדיבות

קרן ד. | 16.09.2023
חמוטל ה.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

אלון בשלן מעולה. אהבנו במיוחד את העוף עם הפירות היבשים ואת הכבד הקצוץ, שהיה פשוט יוצא מן הכלל!

אנונימי | 07.04.2023
אסתר ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

אוכל טעים וברמה גבוהה

אסתר ש. | 28.09.2022
יעל ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

היינו שמחים לבחירות נוספות לתוספות שמגיעות בארוחה. מכיוון שהזמנו יותר מארוחה אחת הכמויות של התוספות היו גדולות מאוד

אנונימי | 27.09.2022
לאה ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מאוד נוח, ארוחת החג כוללת בדיוק את המנות שרצינו וזה מאוד נוח שזה סוגר לי את הארוחה מהתחלה עד הסוף ולי נשאר רק לחמם ולהגיש :)

לאה ס. | 10.05.2022
רעות ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הארוחה היתה מעולה וטעימה ברמות, הכמויות היו נדיבות וברוחב לב, הוראות חימום מדויקות, פשוט מושלםםם. כל המנות היו מצוינות, במיוחד אהבנו את מרק הקיינלך הנפלא והכבד קצוץ שנטרף במהירות. והרוסטביף אנטריקוט. והעוף בפירות יבשים והאורז עם חמוציות ואגוזים. ועוגת הדבש! מחכים כבר לחג הבא להזמין שוב :))

רעות ב. | 07.09.2021
25666