ארוחה ישראלית חגיגית לליל הסדר 2026
ארוחה ישראלית חגיגית לליל הסדר 2026
מטבח שומר כשרות
המטבח של ריקי

המטבח של ריקי

ברוכים הבאים למטבח שלי - אני ריקי, כבר מגיל 13, כשצפיתי באמא שלי מבשלת את האוכל המזרחי המשובח שלה, התחיל הרומן שלי עם המטבח.
מחמותי ההודית למדתי להכין מנות בסגנון קוצ'יני (הודי) והשילוב שאני עושה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של ריקי »

תיאור המנה:

המנה זמינה לפסח בלבד

ניתן לתאם שינויים ובקשות מיוחדות ב- 072-3340184 , ricki@yummi.co.il

כמות האוכל שתקבלו תותאם לכמות הסועדים שבחרתם.


הארוחה אינה מכילה חמץ - מטבח שומר כשרות 

מנה ראשונה - סוג אחד לבחירה:
מנות עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
תוספות - 2 סוגים לבחירה:
סלטים - 2 סוגים לבחירה:
אפשרויות לשינויים:


ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:

מרק עוף צח עם קניידלך - .

כבד קצוץ - כבד עוף, שמן, בצל, ביצים קשות, מלח, פלפל

חריימה טופו טבעוני - טופו, כוסברה, בצל, שום, עגבניות, פלפל חריף, גמבה, פרורי לחם, כמון, פפריקה, בהרט, שמן זית,

מעקודה כרובית - תפו"א, בצל, כרובית, פטרוזליה, ביצים, שמן, כורכום, מלח

צלי בשר ברוטב פטריות וערמונים   - בשר בקר, תפוא, דלעת, בטטה, גזר, בצל, שום, דבש, סלרי, תבלינים

כרעי עוף צלויות בשום ודבש - .כרעי עוף, דבש, שום, בצל, יין לבן, ג'ינג'ר, מלח ופלפל

עוף חגיגי עם ארטישוק ולימון - כרעי עוף, סלרי, בצל, לימון כבוש, לימון טרי, שום, תבלינים, שמן זית

תבשיל פרגיות עם זיתים, פלפל ועגבניות - פרגיות, עגבניות שרי, זיתים ירוקים מגולענים, פלפלים, שום, שמן זית, אריסה, דבש, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, פלפל שחור, מיץ תפוזים, כוסברה.

סלמון אפוי בעשבי תיבול - .

פאי רועים טבעוני - עדשים , תפוח אדמה, בטטה, שמן זית, סלרי, בצל, גזר,פטריות, תבלינים, שמן זית

אורז חגיגי עם שקדים וצימוקים - .

תפו"א אפוי ברוזמרין - .

מבחר ירקות צלויים עם שמן זית וטימין - .

שעועית ירוקה עם פלפלים - .

סלט כרוב מתקתק עם חמוציות וסילאן  - .כרוב, גרעינים, חמוציות, שמן זית, לימון, מייפל טבעי

סלט ירוק חגיגי - עלי בייבי, סלרי, חמוציות ותפוח עץ בוינגרט הדרים - .

סלט חסה צבעוני עם אגוזי מלך - חסה, בצל, פקאן מסוכר, פרי, שמן זית, לימון, תפוזים, חרדל, סילאן

סלט שורשים צבעוני - גזר, קולורבי, סלק בוינגרט סילאן - סלק, קולורבי, גזר, סלרי, צנוניות, פטרוזליה, לימון, סילאן, שמן זית, רכז רימונים

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של ריקי:

חוות דעת לקוחות

לאה פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

במקום המנה הזאת הזמנו עוגה

לאה פ. | 06.04.2024
אורי פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

האורחים ליקקו את האצבעות , הכמויות היו נדיבות ביותר והכל היה מאוד מדוייק ומושקע .

אורי פ. | 09.04.2023
שרי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

יופי של ארוחה!

שרי ר. | 05.04.2023
חלי  ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה כמויות נדיבות והכל היה טעים ביותר

חלי ק. | 28.04.2022
37817