מרק עדשים כתומות, ג'ינג'ר וכוסברה
מרק עדשים כתומות, ג'ינג'ר וכוסברה
המטבח של ריקי

המטבח של ריקי

ברוכים הבאים למטבח שלי - אני ריקי, כבר מגיל 13, כשצפיתי באמא שלי מבשלת את האוכל המזרחי המשובח שלה, התחיל הרומן שלי עם המטבח.
מחמותי ההודית למדתי להכין מנות בסגנון קוצ'יני (הודי) והשילוב שאני עושה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של ריקי »

תיאור המנה:

מרק עדשים כתומות בניחוח אסייתי - סמיך, קטיפתי ועשיר בטעמים.
עם ג׳ינג׳ר טרי, שום, כוסברהו קרם קוקוס שמוסיף מרקם עשיר ונגיעת מתיקות עדינה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עדשים כתומות, בצל, שום, ג׳ינג׳ר , גזר, חלב קוקוס, כוסברה טרייה, תבלינים, לימון.

הוראות חימום והגשה:

‏יש לחמם על אש בינונית כ-5 דקות תוך ערבוב קל.
או במיקרוגל 2–3 דקות עד לחימום מלא.

הוראות אחסון והקפאה:

לשמור במקרר. ניתן לקפיא

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של ריקי:

59809