ספירלת תפוחי אדמה בשום ועשבי תיבול
ספירלת תפוחי אדמה בשום ועשבי תיבול
המטבח של ריקי

המטבח של ריקי

ברוכים הבאים למטבח שלי - אני ריקי, כבר מגיל 13, כשצפיתי באמא שלי מבשלת את האוכל המזרחי המשובח שלה, התחיל הרומן שלי עם המטבח.
מחמותי ההודית למדתי להכין מנות בסגנון קוצ'יני (הודי) והשילוב שאני עושה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של ריקי »

תיאור המנה:

** ניתן להזמין את המנה לערב חג ראש השנה בלבד (ל- 11/09-10/09)

ספירלת תפוחי אדמה מרשימה, פרוסה דק ונאפית באיטיות עם שמן זית, שום ועשבי תיבול, עד למרקם מושלם – שכבות זהובות ופריכות מבחוץ, ורכות ונימוחות מבפנים. תוספת חגיגית שכובשת את מרכז השולחן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

המנה מגיעה בתבנית אפייה בקוטר 24 ס"מ, המתאימה לחימום ולהגשה ישירות לשולחן.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תפוח אדמה, שום, שמן זית, תימין, מלח פלפל

הוראות חימום והגשה:

יש להסיר את המכסה ולחמם בתנור שחומם מראש ל-170°C במשך 15–20 דקות, בתבנית שבה הגיעה המנה.

הוראות אחסון והקפאה:

לשמור במקרר

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של ריקי:

63530