תיאור המנה:
סלט בטעם כבד צמחוני לפסח הוא ממרח עשיר ובעל עומק המדמה במרקם ובטעם את הכבד הקצוץ הקלאסי. השילוב של פטריות, בצל, אגוזים/שקדים וביצים קשות יוצר מנה מלאה ואומאמית, חגיגית ומתאימה במיוחד לשולחן הפסח.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
פטריות, בצל, אגוזי מלך או שקדים, ביצים קשות, שמן או שמן זית, מלח, פלפל שחור
הוראות חימום והגשה:
להגיש קר
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
