אגרול ממולא בירקות וטופו
אגרול ממולא בירקות וטופו
חדש ביאמי! צבעים וטעמים

חדש ביאמי! צבעים וטעמים

נעים מאד, שמי רוני ואני מבשל מאז שהייתי ילד - את האירוע הקולינרי הראשון הפקתי כבר בגיל 15 ומאז לא עזבתי את המטבח.
עם ניסיון עשיר ממסעדות, בתי מלון והדרכות קולינריות, יצרתי אוכל צבעוני, מדויק ומלא...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! צבעים וטעמים »

תיאור המנה:

עלים דקיקים של בצק פילו ממולאים בתערובת צבעונית של ירקות טריים – גזר, קישוא, בצל ופלפל אדום – עם טופו סויה (50 גרם בכל רול), ג’ינג’ר ושום.
הרול מגולגל בעדינות, נמשח קלות בשמן ואפוי בתנור עד לקבלת מרקם פריך וזהוב מבחוץ, עם מילוי עסיסי וריחני מבפנים.
מנה טבעונית, קלה ובריאה – מתאימה כמנה אישית או כמנת אירוח.

תכולת מנה:

מנה מכילה 4 יחידות

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בצק פילו ,גזר ,טופו סויה, קישוא ,פלפל אדום, שמן שומשום ,בצל ,שום ,גינגיר ,סויה ,כצח

הוראות חימום והגשה:

בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםחימום עדין

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! צבעים וטעמים:

59799