תיאור המנה:

תבשיל אורז בסמטי עשיר וניחוחי בסגנון בוכרי מסורתי, מבושל בשכבות עם מקלות גזר מתקתקים, גרגרי חומוס מבושלים וחמוציות מיובשות שמוסיפות מתקתקות חמוצה עדינה.
הבישול בשמן ותיבול עדין יוצר אורז אוורירי, רך ובעל טעמים עמוקים עם נגיעות מתובלות ומתוקות מהגזר והפירות היבשים.
המנה מוגשת חמה, כתוספת עשירה או כמנה טבעונית מלאה.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)