בולונז סיטן טבעוני בסגנון ממה איטלינו
בולונז סיטן טבעוני בסגנון ממה איטלינו
חדש ביאמי! צבעים וטעמים

חדש ביאמי! צבעים וטעמים

נעים מאד, שמי רוני ואני מבשל מאז שהייתי ילד - את האירוע הקולינרי הראשון הפקתי כבר בגיל 15 ומאז לא עזבתי את המטבח.
עם ניסיון עשיר ממסעדות, בתי מלון והדרכות קולינריות, יצרתי אוכל צבעוני, מדויק ומלא...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! צבעים וטעמים »

תיאור המנה:

סייטן טחון מאודה, מבושל באיטיות ברוטב עגבניות סמיך וניחוחי – מנה עשירה שמפיצה ריחות של בית ובישול ארוך. הגזר, הסלרי האמריקאי והבצל מתקרמלים בעדינות ונטמעים ברוטב, מעניקים עומק מתקתק ומרקם רך שמתמזג עם הסייטן הטחון. בישול של כמה שעות מאפשר לטעמים להיפתח ולהתמזג זה בזה, כשהכול נחתם בשמן זית כתית מעולה שמעניק ברק, ארומה ופינוק אחרון לחיך. מנה טבעונית עם נשמה ים־תיכונית וטעם של בישול אמיתי.

תכולת מנה:

חצי ליטר רוטב בלבד / חצי ליטר רוטב+ ליטר פסטה

אפשרויות לשינויים:


ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

סייטן טחון מאודה, גזר קצוץ, סלרי אמריקאי, בצל, שום, עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות, שמן זית כתית מעולה, ציר ירקות, פפריקה מתוקה, פפריקה מעושנת, אורגנו יבש, מלח, פלפל שחור, קורט סוכר.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםפסטה: לחמם במים רותחים מספר דקות או במיקרו ולערבב עם הרוטב / ניתן לערבב עם הרוטב ולחמם במיקרו/ על הגז

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאניתן להקפיא את הרוטב בלבד ולהפשיר במקרר ערב לפניפסטה: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! צבעים וטעמים:

59677