תיאור המנה:
אוזני המן מבצק פריך במילוי שוקולד נוטלה, חלווה ופיסטוק עם קדאיף, במיוחד לחג פורים!
אפשרויות לשינויים:
ניתן להחליף את מלית הנוטלה במלית שוקולד ללא אגוזים.
ניתן להזמין מיקס אוזני המן בשלושת הטעמים, יש לציין בתיבת השינויים.
כמות:
מינימום 8 פריטים
מרכיבים עיקריים:
הבצק: קמח לבן, חמאה, אבקת סוכר, ביצה, קורנפלור, תמצית וניל ומלח.
המליות: שוקולד נוטלה, ממרח חלווה, ממרח פיסטוק, שערות קדאיף, חמאה.
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדר
הוראות אחסון והקפאה:
בטמפרטורת החדר באריזה אטומה






