סגנון מטבח: אוכל שמחבר בין זיכרונות ילדות לאוכל עכשווי
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
איסוף עצמי: ירושלים
שם פרטי ומשפחה: שי אסולין
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
אני שי וביחד עם סבתא שלי אנחנו מחברות זיכרונות ילדות לטעמים של היום. כשהייתי קטנה הייתי יושבת על השיש של סבתא שלי וזורקת את הקובה לסיר :-)
המטבח שלי שואב השראה מהמסורת הכורדית המשפחתית, ובעיקר מהמנות הממולאות שמלוות אותנו מדור לדור – מעלי גפן ועד קובה וקישואים.
סבתא היא הלב של המטבח, אני הידיים הצעירות שממשיכות את הדרך שלה, וביחד אנחנו דואגות שכל סיר יתבשל בסבלנות, באהבה ובדיוק שמביא לתוצאה מושלמת.
אני מקפידה להשתמש בחומרי גלם טריים, לשמור על אותנטיות, ולתת תשומת לב לפרטים הקטנים – כי הם אלה שעושים את כל ההבדל.
המנות שלנו תמיד יוצרות תחושה של בית עם הרבה לב.
---------------------------------
☑ כל הרכיבים כשרים והמנות ללא ערבוב מוצרי בשר וחלב
שי הייתה בקשר רציף, האןכל הגיע חם ובזמן, ואף זכינו לשי קטן של עגה. הדג מרוקאי היה ממש טעים, הלזניה וגם הקציצות.
אלכסנדרה ב. | 08.06.2026תודה שי על האוכל הטעים כרגיל. נהיננו במיוחד ממרק החמוסטה העדין, מקיש הגבינות ומהאורז המוקפץ
יהודית מ. | 08.06.2026שי היא חמודה ודואגת ללקוח כאילו היה אורח רצוי. אם יש איחור, היא מעדכנת ומתנצלת. אורז מוקפץ עם ירקות טעים ביותר. גם מה שהיא מתארת כתפוח אדמה קלאסי הוא נפלא. נהניתי גם מסלט קוביות בטטה עם פיצוחיםץ
חוה ש. | 02.06.2026האוכל היה טעים מאוד כרגיל. אהבנו במיוחד את האורז המוקפץ, את פילה האמנון וכרעי העוף עם הבטטות.
יהודית מ. | 26.05.2026קיש גבינות ופטריות , פיש &צ'יפס וניוקי היו טעימים מאוד למבוגרים וגם לילדים
לאה ו. | 25.05.2026וגם קינוח הגבינה לחג השבועות שקיבלנו מתנה היה מצוין. תודה
אנונימי | 23.05.2026אוכל טעים ומנות מוצלחות מאד, ממליצה ממש. כמות יפה של המנות.
גליה ו. | 22.05.2026האוכל הגיע בדיוק בזמן, המנות מגוונות, הכל היה מאוד טעים. אורז מוקפץ עם עוף- מצוין, ערבוב אחיד, עשיר בטעם. הילד שלי עף על האורז הלבן ואכל עם מרק סלק. ניוקי- אהבו מעט פחות, לדעתי כדי להוסיף מעט יותר עגבניות ואולי ירק נוסף. בסה״כ חוויה מעולה - תודה רבה.
אנונימי | 20.05.2026האוכל היה טעים מאוד, תודה שי. במיוחד אהבנו את הקיש, האורז המוקפץ ופאי השוקולד
יהודית מ. | 19.05.2026טעים במיוחד!
קרן ר. | 11.05.2026אוכל מעולה! כל מנה הייתה יותר מוצלחת מהקודמת, מגוון מאוד, עשוי היטב ולפי כל הבקשות המיוחדות שהיו לנו.
Hila N. | 28.04.2026הזמנו בפעם הראשונה אצל הבשלנית שי ומצאנו - וזה אמור לגבי כל מי שאכל מן המטעמים - אוכל מצוין, ממש ללקק את השפתיים. המשלוח הגיע בזמן וארוז היטב.
מקס כ. | 28.04.2026אנחנו משפחה של טבעונים, צמחונים וגם אוכלי בשר. נהנינו מאד מכל המנות. אוכלי הבשר נהנו מהגולאש ומהפסטה עם עוף ופטריות וכולם נהנו במיוחד מסלט הבטטה עם הפיצוחים ומהאורז המוקפץ עם טופו.
רחלי א. | 08.04.2026הזמנתי לילדים בתקופת המלחמה עם איראן כשלא הלכו למסגרות ורציתי קצת לשחרר מהמטבח. האוכל היה מזמין וטעים, הילדים נהנו מאוד וגם אנחנו :)
ליאור ד. | 07.04.2026אוכל מנחם וביתי, בדיוק מה שהיינו צריכים בתקופה הזו ועוד כשר לפסח! ממש תודה נהנינו מאוד (שני מבוגרים וילד קטן וחמוד)
אריק ב. | 06.04.2026