כרעי עוף וירקות עם רוטב לבחירה
כרעי עוף וירקות עם רוטב לבחירה
1 2 3 4 5
1 מדרגים 0
שי מבשלת אוכל של סבתא

שי מבשלת אוכל של סבתא

אני שי וביחד עם סבתא שלי אנחנו מחברות זיכרונות ילדות לטעמים של היום. כשהייתי קטנה הייתי יושבת על השיש של סבתא שלי וזורקת את הקובה לסיר :-)
המטבח שלי שואב השראה מהמסורת הכורדית המשפחתית, ובעיקר...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של שי מבשלת אוכל של סבתא »

תיאור המנה:

כרעי עוף אפויים בתוספת בטטות, בצל סגול ועגבניות שרי, ב- 2 רטבים לבחירה:
סויה-סילאן או חרדל-דבש. 

תכולת מנה:

מנה מכילה כרע עוף עם בטטה בצל ושרי ברוטב לבחירתכם

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

כרעי עוף, בטטה, עגבניות שרי, בצל סגול, מלח, פלפל שחור.
רוטב הבית: סילאן, רוטב סויה, תבלין גריל עוף.
רוטב חרדל ודבש: חרדל דיז'ון גרגירים, דבש, תבלין גריל עוף.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של שי מבשלת אוכל של סבתא :

58585