קובה טבעוני במילוי פטריות
קובה טבעוני במילוי פטריות
חדשה ביאמי! שי מבשלת אוכל של סבתא

חדשה ביאמי! שי מבשלת אוכל של סבתא

אני שי וביחד עם סבתא שלי אנחנו מחברות זיכרונות ילדות לטעמים של היום. כשהייתי קטנה הייתי יושבת על השיש של סבתא שלי וזורקת את הקובה לסיר :-)
המטבח שלי שואב השראה מהמסורת הכורדית המשפחתית, ובעיקר...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! שי מבשלת אוכל של סבתא »

תיאור המנה:

קובה סולת במילוי פטריות מוקפצות, במרק סלק סגול וחמצמץ \ מרק חמוסטה ירוק מלא עלים חמוצים.

תכולת מנה:

מנה מכילה 3 קובה

אפשרויות לשינויים:

בבחירת מנה עם אורז יש לציין את המרק הנבחר.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

במרק סלק: סלק, בצל, סלרי, עלי סלק, שום, רכז עגבניות, לימון, שמן קנולה, אבקת מרק עוף פרווה, מלח, מלח לימון, פלפל שחור.
במרק חמוסטה: עלי סלק, סלרי, בצל, שום, אבקת מרק עוף פרווה, מלח לימון, מלח, פלפל שחור.
בקובה: סולת, פטריות, פפריקה, כורכום, כמון, מלח, פלפל שחור.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבחימום במיקרוגל- מומלץ לחתוך את הקובה באמצע לפני החימום

הוראות אחסון והקפאה:

במקררניתן להקפיא את הרוטב בלבד ולהפשיר במקרר ערב לפני

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! שי מבשלת אוכל של סבתא :

58590