קציצות עדשים וטחינה
קציצות עדשים וטחינה
שי מבשלת אוכל של סבתא

שי מבשלת אוכל של סבתא

אני שי וביחד עם סבתא שלי אנחנו מחברות זיכרונות ילדות לטעמים של היום. כשהייתי קטנה הייתי יושבת על השיש של סבתא שלי וזורקת את הקובה לסיר :-)
המטבח שלי שואב השראה מהמסורת הכורדית המשפחתית, ובעיקר...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של שי מבשלת אוכל של סבתא »

תיאור המנה:

קציצות טבעוניות מעדשים חומות, עדשי בלוגה וטחינה, מטוגנות על מחבת או אפויות** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

מנה מכילה 4 קציצות

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עדשים חומות, עדשי בלוגה, טחינה, קמח מצה, שמן זית, כמון, אבקת מרק עוף, מלח, פלפל שחור

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדרבמיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של שי מבשלת אוכל של סבתא :

61573