שעועית ירוקה
חדשה ביאמי! שי מבשלת אוכל של סבתא

חדשה ביאמי! שי מבשלת אוכל של סבתא

אני שי וביחד עם סבתא שלי אנחנו מחברות זיכרונות ילדות לטעמים של היום. כשהייתי קטנה הייתי יושבת על השיש של סבתא שלי וזורקת את הקובה לסיר :-)
המטבח שלי שואב השראה מהמסורת הכורדית המשפחתית, ובעיקר...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! שי מבשלת אוכל של סבתא »

תיאור המנה:

שעועית ירוקה מוקפצת בסויה, שום ושומשום, או מבושלת ברוטב אדום ביתי.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

מוקפץ: שעועית ירוקה, שום, רוטב סויה, שמן זית, שומשום, מלח, פלפל שחור גרוס.
ברוטב: שעועית ירוקה, עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות, שמן קנולה, פפריקה, כורכום, אבקת מרק עוף, מלח, פלפל שחור.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםהקפצה קלה במחבת עד לחימום

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! שי מבשלת אוכל של סבתא :

58686