מיקס ירוקים בתיבול אסייתי / שמן זית לימון
מיקס ירוקים בתיבול אסייתי / שמן זית לימון
חדש ביאמי! יוגי במטבח

חדש ביאמי! יוגי במטבח

נעים מאד, אני יוגב. גדלתי אל תוך המטבח – מהתבוננות באמא מבשלת ועד להיכרות אינטואיטיבית עם טעמים, תיבול וחומרי גלם. מה שהתחיל כהתלהבות טבעית הפך לתשוקה מתמשכת, שמניעה אותי לחדש, לדייק ולבשל...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! יוגי במטבח »

תיאור המנה:

מנה ירוקה, טרייה ובריאה. מבחר עשיר של ירקות ירוקים ועונתיים (ברוקולי, אפונה, שעועית ירוקה ופול ירוק) מוקפצים קלות על אש גבוהה, כך שהם נשארים פריכים ושומרים על צבעם העז. הירקות מוגשים בתיבול לבחירתכם:

בתיבול אסייתי: עם סויה, ג'ינג'ר ושום, לטעם עשיר ומלא אומאמי.

בשמן זית ולימון: תיבול ים-תיכוני קלאסי, קליל ומרענן.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

ברוקולי, שעועית ירוקה, אפונה, פול ירוק, בצל, שום, שמן זית, רוטב סויה, סילאן, עשבי תיבול, תבלינים.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! יוגי במטבח :

58919