0
תיאור המנה:
סלט מבושל במשך שעות ומצומצם למרקם ריבה של עגבניות בשלות, רצועות פלפל קלוי ושיני שום. לזכרה של מרסל היקרה שהכירה לי לראשונה את המטבח המרוקאי, ולשכונה שבה גדלתי בשנות השמונים כמרוקאי עולה חדש מברית המועצות.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
עגבניות, פלפל אדום, פלפל אדום יבש, פלפל חריף, שום, פפריקה, מלח ושמן צימחי
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדרלהגיש קר
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר






