0
תיאור המנה:
עלי חסה רומית פריכים וקרוטונים מלחם מחמצת ביתי, עטופים ברוטב קיסר קרמי ומעוטרים בשבבי פרמזן טבעוני. מנה אהובה שמביאה לשולחן מרקמים מתפצפצים וטעם עמוק ומוכר, שמשתלבת בטבעיות לצד כל ארוחה.
הרוטב, הקרוטונים ופרמזן טבעוני מגיעים בנפרד.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חסה, קרוטוני מחמצת שמן זית, לימון, מלח, שום, צלפים, שמרי בירה, מייפל וחרדל.
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדרלהגיש קרלערבב עם הרוטב ולהגיש
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
