פרגיות ברוטב סילאן וסויה עם תפוחי אדמה ובטטה - פרגיות, תפוח אדמה, בטטה, גזר, בצל לבן, סויה, סילאן, מלח ופלפל שחור

תחתיות ארטישוק ממולאות בשר טחון ברוטב צהוב חמצמץ - תחתיות ארטישוק, בשר בקר טחון, בצל, פטרוזיליה, כורכום, לימון, מלח.

כרעי עוף מתוקים עם שזיפים ומשמשים ואורז לבן - כרע עוף, משמש מיובש, שזיף מיובש, קינמון, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, סילאן

פאי רועים- תבשיל בשר בקר טחון מבושל עם בצל, גזר וסלרי ומעל פירה של תפוחי אדמה ובטטה, אפוי בתנור להזהבה מושלמת - בקר טחון, בצל לבן, סלרי, גזר, רסק עגבניות, תפוח אדמה, בטטה , מלח ופלפל

פלפלים ממולאים עם אורז, בשר ועשבי תיבול ברוטב אדום משגע - אורז בסמטי, בשר בקר טחון, פלפלים אדומים , פטרוזיליה, כוסברה, סילאן , מלח , רסק עגבניות, בצל לבן ושום

מוסקה- חציל ממולא בבשר בקר טחון עם ירקות מוחבאים, רוטב עגבניות עשיר ואורז לבן - חציל, ביצה, קמח, בשר בקר טחון, תפוח אדמה, בצל, גזר, קישוא, רסק עגבניות.

פילה סלמון בצ'ילי מתוק וסויה - פילה סלמון, צ'ילי מתוק, שום, סויה, בצל לבן, סילאן, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור וכוסברה

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל