שטרודל תפוחים וינאי קלאסי
שטרודל תפוחים וינאי קלאסי
אליאס מסביב לעולם

אליאס מסביב לעולם

החיבור שלי לאוכל החל כשהייתי תמיד במטבח ליד אמי, עושה דברים קטנים ובעיקר מוקסם (גם ממנה).
למטבחים מקצועיים נכנסתי מיד לאחר השירות הצבאי והיום אחרי כ-19 שנים של עבודה במטבחים בכל הרמות ובהמון...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אליאס מסביב לעולם »

תיאור המנה:

מאפה שכבות של בצק פילו עם תפוחי עץ, סוכר חום, קינמון וצימוקים.
למדתי איך להכין את השטרודל הזה מחבר שגם לו קוראים אליאס ויש לו בית קפה מצליח בוינה אוסטריה.

אפשרויות לשינויים:

אפשר ללא צימוקים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בצק פילו, תפוחי עץ, סוכר חום, קינמון וצימוקים

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדרבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםלאחר חימום כדאי לפזר מעט אבקת סוכר

הוראות אחסון והקפאה:

במקפיאבטמפרטורת החדר באריזה אטומהמומלץ לאכול ביום המשלוח

מנות נוספות מהמטבח של אליאס מסביב לעולם:

חוות דעת לקוחות

דנה  ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מושלם

דנה ו. | 05.04.2025
יאיר ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

עוגה טעימה מאד, המתכון של אליאס הוינאי מצויין והביצוע של אליאס הרמת גני מצויין אף הוא.

יאיר ק. | 01.02.2025
אמיר ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים😊

אמיר ל. | 18.01.2025
53560