מארז עיקריות מיוחד
מארז עיקריות מיוחד
1 2 3 4 5
1 מדרגים 0
דליזבט- מטבח עם חיוך

דליזבט- מטבח עם חיוך

שמי אליזבט ואני בת 58. אני נשואה ואמא ל-5 ילדים בוגרים. נולדתי וגדלתי בצרפת מהורים שהגיעו ממרוקו לפריז. גדלתי עם טעמי המטבח הצרפתי והמרוקאי וירשתי את אהבת הבישול מסבתי ואמי. עליתי לארץ בגיל 18,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של דליזבט- מטבח עם חיוך »

תיאור המנה:

** ניתן להזמין את המנה לערב חג ראש השנה בלבד (ל- 13/09-10/09)

ניתן לתאם שינויים ובקשות מיוחדות ב-0723340192 , elizabeth@yummi.co.il

עיקרית - סוג אחד לבחירה:
עיקרית נוספת - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים ל-5-6 סועדים

אפשרויות לשינויים:

** פרגיות עוף ניתן להחליף ברוטב באסקי (פלפלים, עגבניות ונקניק שוריזו פיקנטי, ניתן לבקש לא פיקנטי בלי הנקניק)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

ביף בורגניון - חתיכות צלי בקר ברוטב יין ופטריות - צלי בקר, בצל, שום, גזר, פטריות, יין אדום, עלי דפנה, טימין, שמן חמניות, מלח, פלפל

תבשיל עגל במרינדת יין בבישול ארוך עם ירקות ושמנת צמחית + תוספת אורז - גולש עגל, בצל, גזר, פטריות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, שמנת צמחית, ביצה, ציפורן, מלח, פלפל, לימון

תבשיל דג עם חלב קוקוס, שעועית ירוקה, פלפלים, עגבניות ובזיליקום + תוספת אורז - פילה דג אמנון / בקלה (כ-150 גרם), חלב קוקוס, שעועית ירוקה, בצל, פפריקה, שום, פלפלים, עגבניות, בזיליקום

עוף שלם אפוי בתנור עם תפוחי אדמה + ליטר סלט טאבולה קוסקוס עם סלרי, פלפל, מלפפון, שומר, קורנישונים וחמוציים ביתיים, גזר וכרובית - עוף שלם, תפוחי אדמה, שום, עשבי תיבול, מלח ופלפל, מיץ לימון

ארטישוק ממולא בשר ברוטב עלי סלק - תחתיות ארטישוק, בשר טחון, פטרוזיליה, כמון, פפריקה, שום, עלי סלק, מלח, פלפל, שמן זית

שוקי עוף עם שזיפים ושקדים - ירך / שוק עוף (כ-200 גרם), שזיפים מיובשים ללא גלעין וחתיכות שקדים קלויים, מלח, שמן זית

פרגיות עוף עם חמאת בוטנים, חלב קוקוס ובוטנים קלויים ** - חתיכות פרגיות עוף, בצל, שום, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, בוטנים קלויים, לימון ליים, שמן זית, מלח ופלפל, כורכום

פשטידת גבינה מלוחה עם קרים צ'יז וסלמון מעושן - פירורי לחם, פרמזאן, חמאה, גבינת שמנת, בצל, שום, סלמון מעושן, ביצה.

פלפלים ממולאים באורז עם פטרוזיליה, ירקות, אגוזי מלך, צנוברים ושום, מבושלים ברוטב עגבניות טבעוני - פלפלים אדומים, עגבניות, שום, פפריקה חריפה ומתוקה, בצל, גזר, אגוזי מלך, שמיר, כובסרה, פטרוזיליה, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, מלח, פלפל

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של דליזבט- מטבח עם חיוך:

53135