תיאור המנה:
תבנית רחבה ומהבילה מלאה בגוונים זהובים של אורז מבושל במדויק עם זעפרן, זרועת ירקות קלויים ורעננים: פלפלים אדומים וירוקים, שעועית ירוקה, פול ולבבות ארטישוק עדיניםו טופו מוקפץ. במרכז עגבניות שרי שהתפוצצו בבישול מוסיפות חמצמצות נהדרת. הפאייה הזו טבעונית לחלוטין – בלי מוצרים מהחי – אך מלאה בניחומים של תבשיל מסורתי, מזין ומפנק.
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בצל, שום, שעועית ירוקה רחבה, שעועית לבנה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פול, עגבניות שרי, אורז, זעפרן, שמן זית, פפריקה, מלח
הוראות חימום והגשה:
לחמם במיקרוגל או בתנור מחומם ב 180°
הוראות אחסון והקפאה:
לשמור במקרר
מנות נוספות מהמטבח של דליזבט- מטבח עם חיוך:
