תיאור המנה:
הרטטוי הצרפתי הקלאסי עם הירקות הקיציים (קישוא, בצל, חציל, פלפל ירוק, שום ועגבניות) המבושלים קודם בנפרד וביחד עד לקבלת מרקם חצי מוצק וחצי רך ומלא טעמים. ניתן לאכול את הרטטוי כתוספת חמה לכל מנה וגם כסלט קר.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חציל, קישוא, פלפל, בצל, שום עגבניות, עלי דפנה, שמן זית, מלח ופלפל
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדר, במיקרוגל, בסיר על אש בינונית עד לבעבוע, במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
בקירור, ניתן להקפיא
מנות נוספות מהמטבח של דליזבט- מטבח עם חיוך:
מצויין
שושי ז. | 04.01.2024טעים מאוד
Hanna G. | 11.09.2023מנה טעימה, מרעננת, חיתוך אחיד של הירקות.
אנונימי | 19.07.2023מנה צבעונית עם טעמים מיוחדים
גאיה ב. | 16.07.2023