תיאור המנה:
קציצות טופו עם הרבה פטרוזיליה, רכות ואווריריות, מבושלות ברוטב חמצמץ של עלי מנגולד, לימון ופרוסות קישואים. מומלץ עם אורז לבן.
תכולת מנה:
מנה עם 4 קציצות / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קציצות: טופו, בצל, פירורי לחם, טחינה, פטרוזיליה, סודה לשתייה, תבלינים: מלח, פלפל, בהרט. רוטב: בצל, קישואים, מנגולד, שמן, לימון תבלינים: מלח, כמון, פלפל שחור, כורכום.
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר - לשפוך לסיר לכסות עם מכסה ולחמם על אש נמוכה. לערבב את הסיר ע"י ערבוב של כול הסיר בעודו מכוסה (כמו המאמות)
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר







אופציה טבעונית ממש מוצלחת
מירב א. | 01.05.2026הזמנה חוזרת של המנה הזאת שהיתה טעימה, לצערי הפעם היתה פחות מוצלחת, הקציצות היו מטוגנות והיה טעם ממש חזק של טיגון וגם קצת שרוף. דיברתי עם אלה והיא אמרה שכנראה בגלל שזה היה בלי גלוטן היא לא יכלה לאפות את הקציצות והציעה בפעם הבאה לנסות את הקציצות עם שיבולת שועל שאותן היא אופה. מאמינה שאנסה אותן.
איריס ח. | 24.04.2026ביקשתי שהמנה תהיה כשרה לפסח, כלומר להחליף את הפירורי לחם במשהו אחר, אלה החליפה את זה בקמח חומוס וזה יצא טוב. למי שאוהב אוכל חמוץ המנה הזאת בשבילכם. טעים מאוד.
איריס ח. | 09.04.2026טעימות מאד
אנונימי | 04.03.2026