2
תיאור המנה:
חזה עוף עסיסי, רך ובעל תיבול מדויק – לבחירתכם:
🍋 על הגריל במרינדה לימונית – פרוס דק, מושרה בלימון, שמן זית, שום וכוסברה, וצלוי קלות עד שמקבל צריבה עדינה
🔥 אפוי בתיבול עדין – פרוס עבה יותר, מתובל קלות בפפריקה מעושנת, שום ופלפל, ונאפה בתנור עד עסיסיות מושלמת
מתאים למי שאוהב אוכל נקי, קליל ומדויק בטעמים – מושלם עם סלט או מג'דרה.
תכולת מנה:
מנה במשקל של כ- 200 גרם בטעם הנבחר / ניתן לקחת עם רבע ליטר מג'דרה+ רבע ליטר סלט ירקות
אפשרויות לשינויים:
אפשר להחליף את הפפריקה המעושנת בפפריקה מתוקה
אם בחרתם בחזה עוף עם מג'דרה וסלט אנא ציינו איזו מרינדה תרצו וכן אם תרצו בצל בסלט.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חזה עוף במרינדה לימונית:
חזה עוף, שמן זית, מיץ לימון, סויה, דבש, שום, פפריקה, תבלין שווארמה וכוסברה טרייה.
גרסה אפויה:
חזה עוף, שמן זית, מתבלינים, אבקת שום ופפריקה מעושנת.
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםתנור: בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות, מכוסה, כ־6–8 דקות מיקרוגל: אפשרי – בפולסים קצרים עם כיסוי
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
חזה עוף אפוי בתיבול עדין (עם פפריקה מתוקה) היה טעים, אבקת השום הייתה די דומיננטית. קיבלנו 9 חתיכות, חלקן גדולות יותר וחלקן קטנות. הקטנות ביותר היו יבשות מדי אבל כל השאר היו עסיסיות.
יעל ק. | 11.06.2025