קציצות טופו ברוטב לימוני עם מנגולד ועדשים ירוקות
קציצות טופו ברוטב לימוני עם מנגולד ועדשים ירוקות
חדשה ביאמי! הדר- טעם ישראלי בגוון אישי

חדשה ביאמי! הדר- טעם ישראלי בגוון אישי

היי, אני הדר.
גדלתי בבית שבו המטבח היה עולם ומלואו – סירים גדולים, עשבים טריים, והרבה מנות שמספרות סיפור. השולחן אצלנו תמיד היה מקום של נדיבות, שמחה והתחשבות באחר.
גם היום, האוכל שאני מבשלת ממשיך...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! הדר- טעם ישראלי בגוון אישי »

תיאור המנה:

קציצות טופו רכות, עם בצל, שום ועשבי תיבול. מוגשות ברוטב לימוני חמצמץ עם מנגולד ועדשים ירוקות שמתבשלות לאט וסופגות את כל הטעמים.
מתובלת בעדינות עם שמיר וזרעי כוסברה.
המנה טבעונית, מזינה, מלאה בחלבון מהצומח וטעימה בטירוף גם בלי תוספת, אבל מומלצת מאוד לצד אורז לבן.

תכולת מנה:

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים:

אפשר ללא זרעי כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

טופו, בצל, שום, פטרוזיליה, שמיר, פירורי לחם, שמן זית, מנגולד, עדשים ירוקות, לימון, זרעי כוסברה ותבלינים

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרוגז: לחמם בסיר קטן עד שהרוטב מבעבע. מיקרוגל: אפשרי – לחימום מהיר

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקררניתן להקפיא – מומלץ להפשיר במקרר ולחמם בעדינות

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! הדר- טעם ישראלי בגוון אישי:

57021