2
תיאור המנה:
נתחי כתף בקר רכים, שמתבשלים באיטיות יחד עם שעועית ירוקה, עגבנייה טרייה, בצל ותיבול ביתי עדין – ברוטב סמיך, עשיר ונעים, בדיוק כמו שהיינו רוצים על צלחת אורז.
מנה ביתית שמתאימה לשישי בצהריים, לארוחה משפחתית – או פשוט כשמתחשק אוכל עם עומק.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
ליטר עם כ- 300 גרם בשר / ניתן להזמין עם ליטר אורז לבן
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
כתף בקר, בצל, שעועית ירוקה, עגבניות, שמן, כורכום, פפריקה מתוקה וקינמון.
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרוגז: לחמם בסיר קטן עד שהרוטב מבעבע והבשר חם מיקרוגל: אפשרי – לחמם בפולסים קצרים תוך ערבוב
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקרר
