0
תיאור המנה:
רבעי פיתה פריכים וזהובים, ממולאים בתערובת בשר בקר מתובל ועסיסי, צלויים לשלמות.
ניתן להזמין עם סלט קצוץ וטחינה.
תכולת מנה:
מנה מכילה 4 רבעי פיתה. ניתן להזמין עם תוספת רבע ליטר סלט + טחינה
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בשר בקר טחון, פיתות, בצל, פטרוזיליה, שמן זית, תבלינים.
בסלט: מלפפון, עגבניה, בצל סגול, פטרוזיליה, שמן זית, לימון סחוט, מלח.
בטחינה: טחינת הר ברכה, מלח, לימון סחוט.
הוראות חימום והגשה:
בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותסלט + טחינה: לערבב עם את הסלט עם הרוטב ולהגיש לצד הטחינה
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאסלט + טחינה: אחסון במקרר
