כרעי עוף במרינדת הדרים וג'ינג'ר
כרעי עוף במרינדת הדרים וג'ינג'ר
אמנות הטעמים של איליה

אמנות הטעמים של איליה

היי! אני איליה, שף פרטי שפשוט חי ונושם את עולם האוכל.
האהבה שלי לאוכל התחילה עוד מילדות, פשוט היה לי את זה בדם!
לפני עשר שנים סיימתי בהצטיינות לימודי בישול ומשם עבדתי כשכיר במיטב המסעדות...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אמנות הטעמים של איליה »

תיאור המנה:

כרעי עוף שלמים במרינדת הדרים וג'ינג'ר עם תפוחי אדמה, גזרים ובצל ברוטב של יין לבן ועגבניות מרוסקות בתיבול עדין של שום, פפריקה וכוסברה.
מומלץ להזמין עם אורז לבן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

מנה מכילה כרע. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש בלי כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

כרעי עוף, תפוז, אשכולית, לימון, ג'ינג'ר, שום, פפריקה, עגבניות מרוסקות, מלח, בצל, גזר, פלפל שחור, תפוח אדמה וכוסברה
אורז: אורז לבן, מלח, שמן סויה

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של אמנות הטעמים של איליה:

חוות דעת לקוחות

ג׳ואן פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

רוטב משגע, עוף עשוי בדיוק כמו שצריך. תענוג

ג׳ואן פ. | 03.01.2025
54386