ראבני (עוגת סולת עם יוגורט)
ראבני (עוגת סולת עם יוגורט)
1 2 3 4 5
4 מדרגים 0
הטבח מסלוניקי

הטבח מסלוניקי

מגיל צעיר מאוד פיתחתי תשוקה ואהבה חזקה לבישול. נולדתי בעיר סלוניקי ביוון, בתחילת המאה שעברה הייתה יוון מרכז תרבויות ופילוסופיות קולינריות שונות. זו הסביבה שבה גדלה המשפחה שלי, בילדותי ביליתי הרבה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הטבח מסלוניקי »

תיאור המנה:

הראבני הוא עוגה מסורתית העשויה מסולת, ביצים ויוגורט ולאחר אפייתו בתנור הוא נמזג בסירופ. הרבאני של וריה ביוון הוא העוגה המסורתית של העיר ובעל מוניטין מיוחד ברחבי יוון.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

סולת, יוגורט, סוכר, קינמון, מץ תפוזים, ביצים, חמאה, קמח, תמצית וניל, שמן קנולה, אבקת אפייה, קוקוס טחון

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדר

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור

מנות נוספות מהמטבח של הטבח מסלוניקי:

45731