תיאור המנה:
המנה הזו נולדה מבקשה מיוחדת של לקוחה. אחרי מחשבה, הבנתי שהמנה הזו ממש מתאימה למטבח שלי.
כרעי עוף טריים ועסיסיים שנאפים בבישול ארוך ואיטי ברוטב עמוק ועשיר של סילאן טבעי, שום ועשבי תיבול. אל כל זה מצטרפים שזיפים ומשמשים מיובשים שהופכים לנימוחים, סופגים את כל מיצי העוף ומעניקים לו מתיקות מעודנת ומקורמלת.
מנה ביתית, חגיגית שממלאת את הבית בריח משכר. ** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
מנה מכילה כרע. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
כרע עוף, שמן זית, סילאן, שום, שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, בהרט, מלח, פלפל שחור, טימין, בצל אדום
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקרר
